カロリーゼロの美味しさ⁈もやしチジミのレシピ

カロリーゼロながら、美味しさ満点のもやしチジミのレシピを紹介します。もやし、長ネギ、エノキを食べやすい大きさに切り、★の調味料と混ぜて、生地を作ります。フライパンに油を引いて、生地を流しいれて焼きます。焼き色がついたら、ひっくり返して裏面を焼き、器に盛り付けて完成です。カロリーが気になる方も安心して食べられる、おすすめのレシピです。

材料 分量
もやし 1袋
長ネギ 1本
エノキ 1袋
★鶏ガラの素 小さじ1
★塩 小さじ1
★小麦粉 小さじ1
★片栗粉 大さじ4
50㏄
めんつゆ 小さじ1
  1. 長ネギとエノキを食べやすい大きさに切ります。
  2. もやしを袋に入れ、レンジで600w4分加熱します。
  3. 加熱後、水分を取り、ボウルにもやし、長ネギ、エノキを入れて★を入れ、よく混ぜます。
  4. 水とめんつゆを加えて、よく混ぜます。
  5. フライパンに油を引いて、生地を流しいれ、中火で焼きます。
  6. しっかりと固まったら、ひっくり返して裏面を焼きます。
  7. きつね色に焼け目がついたら、器に移し、完成です。

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