「炊飯器で簡単！ダイエットにも最適な『鶏ハム』の作り方」は、鶏むね肉に塩と砂糖を振りかけて香り良く仕上げ、オリーブオイルで包んで炊飯器で保温して作る簡単なレシピです。約40分後には、ふっくらとした鶏肉が出来上がり、氷水で冷やして仕上げます。ダイエット中でも食べられる、ヘルシーで美味しい鶏ハムを、炊飯器を使って手軽に作ることができます。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏むね肉 | １枚 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
- 鶏むね肉に切れ目を入れ、開いて薄く広げます。
- 鶏肉に塩と砂糖を振りかけ、全体に馴染ませます。
- 鶏肉全体にオリーブオイルを塗ります。
- 鶏肉を巻きます。
- 鶏肉を二重に巻いたラップとアルミホイルで包みます。
- 炊飯器に湯を沸かします。
- 鶏肉を入れたアルミホイルで包んだまま、炊飯器に入れます。
- 保温で約40分間放置します。
- 氷水に鶏肉を入れて、冷やします。
- アルミホイルとラップを剥がし、お好みの大きさに切ります。
- 器に盛り付けて完成です。
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