驚きの簡単!鶏胸肉丸ごとふっくら炊き込みご飯のレシピ

このレシピは、驚くほど簡単に作れる鶏胸肉と炊き込みご飯の組み合わせです。炊飯器にお米と調味料を入れ、鶏胸肉を皮ごと中央に置いて炊飯を開始。炊き上がったら鶏胸肉を取り出してほぐし、炊き上がったご飯にのせて、最後に刻みねぎと黒胡椒をかけて完成です。ふっくらとした鶏胸肉の旨味がご飯に染み込んでいるので、一口食べればやみつきになること間違いなしです。また、簡単に作れるので忙しい時にもおすすめです。

材料 分量
お米 2合
★鶏ガラの素 大さじ1
★醤油 大さじ1
★ごま油 大さじ1
★おろしにんにく 2㎝
鶏むね胸肉 1枚
仕上げ
刻みねぎ 適量
黒胡椒 適量
  1. 炊飯釜にお米を入れ、規定量の水を加えて★マークの調味料を投入します。
  2. 鶏胸肉は皮ごと中央に投下し、通常の炊飯スタートボタンを押します。
  3. 炊飯が終わったら、鶏胸肉を取り出してほぐします。
  4. 器に炊き上がったご飯を盛り付け、鶏胸肉をのせます。
  5. 最後に刻みねぎと黒胡椒をかけて完成です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました