この簡単で美味しい濃厚チーズテリーヌは、たった5つの食材で作れます！クリームチーズ、砂糖、全卵、牛乳、薄力粉を混ぜて型に流し込み、オーブンで焼くだけ。香り高く濃厚な味わいがクセになる、贅沢なスイーツです。焼き上がりには粉砂糖をかけて、お好みで飾り付けしても良いでしょう。誰でも簡単に作れるので、ぜひお試しください！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| クリームチーズ | 200g |
| 砂糖 | 60g |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 150ml |
| 薄力粉 | 20g |
| 粉砂糖 | お好みで |
- クリームチーズを室温に戻す。
- ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 全卵を2回に分け加え、その都度混ぜ合わせる。
- 牛乳と薄力粉をふるいにかけながら加え、さらに混ぜる。
- 型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。
- 予熱した170℃のオーブンで40〜45分間焼く。
- 焼きあがったら、お好みで粉砂糖を振りかけ、器に移して完成です。
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