忙しい人必見！手軽に作れる絶品鶏胸肉のレシピ！鶏胸肉に穴を開けたら、調味料と一緒にビニール袋に入れてよく揉み込むだけ。そして、レンジで加熱するだけで、驚くほど柔らかくジューシーな鶏肉が完成します。15分の下味時間を利用して、他の料理の準備ができるので、時短にも最適です。是非、お試しあれ！
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏胸肉 | 1枚 |
| ★醤油 | 大さじ1.5 |
| ★オイスターソース | 大さじ1.5 |
| ★酒 | 大さじ3 |
| ★砂糖 | 大さじ2 |
| ★おろししょうが | 小さじ1 |
- 鶏胸肉をフォークで全体に穴を開けます。
- ビニール袋に鶏胸肉と★を入れ、袋を閉じて良く揉み込みます。
- 室温で15分おいた鶏むね肉を、耐熱容器にあけます。
- ラップをしないで600w4分レンチンします。
- 鶏肉を裏返して、再び600w3分レンチンします。
- 鶏胸肉を取り出し、残り汁を600w3分でレンチンします。
- 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。
- 残り汁を上からかけ、完成です。
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